材料
＜ 約２人分 ＞
●乾燥かぼちゃ 片手山盛り
●牛乳 １カップ
●水 １カップ
●とけるスライスチーズ ２枚（粉チーズ大さじ２でも代用可能）
●塩 ひとつまみ
●こしょう ひと振り
乾燥かぼちゃのミルクチーズ煮
＜ 所要時間（目安）／約２０分 ＞ [ べんりやさい／乾燥かぼちゃ ]
作り方
１：小鍋に水を入れ、その中に乾燥かぼちゃを半分くらいに折りながら入れる
２：とろ火で乾燥かぼちゃがしんなりするまで煮る
３：水が煮詰まってきたら火を止める
４：牛乳を加え塩、こしょうで味をととのえる
５：食べる際に鍋を火にかけ、ひと煮たちしたところにとけるチーズを粗くちぎり入れてひと混ぜする
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